おはようございます。

昨日の野良帰りに

近江生姜の試し掘りしてみました。



とてもキレイに育っています。


昨年は8／１８から

出荷しているんですよね。


今年は草に埋もれちゃって。。。



いろいろ反省点があって

来年以降に修正できたらと思ってます。


なんにしても経験です。


ただ

毎年同じようにやっても

自然相手だから同じものができません。

ハイ。



それでも

最高の野菜が作れる職人になりたい

糖イチローです。



さっそく生姜を食べました。

薬味に。




おぉっと

これはカツオくん。



昨夜はプレミアムフライデー。



サラダに。




フレッシュな香りがサイコー(*ﾟ∀ﾟ*)


近日

大きい株から収穫して出荷予定です。


ぜひ

あおぞら自然農園の野菜を食べて

残暑を乗り切りましょう♪


今日も一日野良仕事頑張ります。

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